De acordo com um estudo publicado no New England Journal of Medicine em Novembro passado, o consumo regular de uma mão-cheia de frutos secos, sem sal e não fritos, está associado a uma menor taxa de mortalidade devida a doenças cardíacas, respiratórias ou oncológicas.
Nesta investigação, quem consumia
frutos secos (p. ex. nozes, amendoins, amêndoas, caju) sete ou mais vezes por
semana tinha uma taxa de mortalidade 20 % mais baixa do que as pessoas que não
ingeriam estes alimentos.
O consumo de frutos secos é mais
uma medida que poderá contribuir para uma maior longevidade, sobretudo quando
associada a outros hábitos saudáveis como o exercício físico e a abstinência tabágica.
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