Comer uma maçã todos os dias
poderá reduzir de forma significativa o risco de doenças cardiovasculares. Um
estudo da Universidade de Oxford publicado no British Medical Journal em
Dezembro passado, revelou que o consumo de uma maçã todos os dias poderá
prevenir anualmente 850 enfartes do miocárdio e acidentes vasculares cerebrais
no Reino Unido. Essa diminuição é quase tão potente como a que se obtém com as estatinas, medicamentos utilizados para baixar os níveis elevados de colesterol no sangue. Já diziam os antigos ingleses, "an apple a day keeps the doctor away".
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